<商品名> 十勝ロイヤルマンガリッツァ豚 リエット
<原材料名>豚肉(北海道十勝産)、白ワイン、玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、食塩、胡椒/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
<内容量> 60g ※この他に20g前後のラードで蓋をします。ハーブは含まれません。
<保存方法>要冷凍(-20℃以下)
<賞味期限>製造から60日
<発送方法>ヤマト便 クール便冷蔵クール便冷蔵 ※商品は冷凍でのお届けとなります。
<栄養成分表示(100gあたり)>熱量135kcal、たんぱく質3.9g、脂質9.8g、炭水化物1.4g、食塩相当量0.4g(この数値は目安です)
※写真のハーブは付いておりません。
【商品について】
お肉の食感を損なわないようゆっくりと煮込んだ豚肉を、丁寧にほぐして作るシャルキュトリーの定番料理のひとつです。マンガリッツァ豚の滑らかで口どけの良い脂と、しっかりとした赤肉の繊維、旨味が感じられます。
<おすすめの食べ方>
バケットにバターを塗る様にスプレッドとしてお召し上がりいただけます。
お好みで粗挽きブラックペッパーを振りかけると、ワインとの相性も抜群です。
※解凍後は早めにお召し上がりください。お使いになる6時間~2日前に(お肉の厚さや状態による)冷蔵庫での解凍をおすすめします。
<生産者情報はこちらから>
https://royal-mangalica.jp/